Detalje om produktet

Charles Baur ophold - Vinaften med Arnaud Baur for 2
 - inkl. overnatning.

Sprøde hvidvine fra Alsace tilsat en flot gourmetmenu, kreeret af vores dygtige hold i køkkenet, krydret med et besøg fra vores gode ven og samarbejdspartner Arnaud Baur, der er rejst fra familiens vingård i Eguisheim i Alsace til Ringkøbing for at fortælle om de flotte vine, vi har fornøjelsen af at servere på Hotel Fjordgården. 

Det er knap 2 år siden vi sidst havde besøg af Arnaud og det er altid en fornøjelse når winemakeren er på visit. Derfor har køkkenet også lagt sig i selen for at lave en menu der komplementerer vinene bedst muligt.

6 retters menu nøje afstemt vinmenu fra Charles Baur i Alsace.

Menu:

3 Snacks
Vin: Crémant d'Alsace Brut Emotion

Entreé – Jomfruhummer – fermenteret tomat – citron verbena
Vin: Pinot Gris Grand Cru Eichberg 2016

Apres: Blomkål – Baerii caviar
Vin: Riesling Grand Cru Brand 2014

Main: Oksefilet – kål – morkelsauce
Vin: Pinot Noir Rouge s'Alsace 2016

Fromage:Fourme D`Ambert Mons – lime – mandel
Vin: Gewurztraminer Grand Cru Pfersigberg 2016

Dessert: Tarte tatin – Granny smith
Vin: Pinot Gris Grand Cru Eichberg Vendanges Tardives 2015

Charles Baur ophold for 2 i delt dobbeltværelse
9 - 10. februar 2019
Pris pr. person kr. 1.224,-

Du kan også betale med dine Benefitspoint. Dette event for 2 personer koster 17136 point. KØB med benefitspoint 

Skift tilbage til vores almindelig webshop

Opholdet er inklusiv:

Overnatning i dobbeltværelse
Winemakers dinner med 5 retters menu 
Morgenmad
Adgang til spa, swimmingpool og sauna
Adgang til fitness
Gratis cykelleje (afhænger af tilgængelighed)
Gratis parkering

Tjek ind fra kl. 14.30
Tjek ud og afrejse kl. 10.30