Fjordgaarden søger Restaurantchef

Fjordgaarden søger Restaurantchef

Vi tilbyder en spændende og udfordrende stilling, hvor gæster, gode kolleger, professionalisme, udvikling og kvalitet er i fokus. Dit arbejde bliver alsidigt og varieret, da tjenerteamet arbejder med alt fra konference, events, selskaber, og a la carte.

Vi søger en person, der er:

  • Nærværende og motiverende – du er med gulvet og går foran tjener-teamet
  • Faglært – eller med relevant erfaring
  • Ambitiøs
  • Kvalitetsbevidst
  • Ansvarlig og har evnen til at træffe selvstændige beslutninger
  • God til mennesker og har evnen til at kunne udvikle medarbejderne i tjener-teamet
  • Den primære opgave er i første omgang at køre A la carte restauranten på hverdage og i weekender
  • Indforstået med at hotel- og restaurantdrift foregår på ugens 7 dage


Vi tilbyder:

  • En fuldtidsstilling, hvor du sammen med dit tjenerteam forventes at skabe gode gæsteoplevelser
  • Arbejdsopgaver med at bestille varer, lave vagtplaner, og personaleudvikling
  • Mulighed for indflydelse på vinkort i samarbejde med F&B chefen
  • Faglig sparring med din leder, Fjordgaardens F&B Manager
  • Muligheder for videreuddannelse og kurser

 

Som medarbejder på Fjordgaarden, får du:

  • En arbejdsplads, som værdsætter holdindsats og hvor vi hjælper hinanden
  • En uformel omgangstone, hvor højt engagement giver mulighed for indflydelse
  • Fri adgang til Danmarks Bedste Kurbad
  • Attraktive rabatfordele på Fjordgaardens services og produkter

 

Kurbadshotel Fjordgaarden - Danmarks Bedste Kurbad
Fjordgaarden er Ringkøbings største hotel med 98 værelser, restaurant, konference- og selskabslokaler og et prisbelønnet kurbad. Vi blev kåret som DKs Bedste Kurbad i 2022 og fik Årets Turismepris i 2023. Se mere her: www.hotelfjordgaarden.dk 

Kontakt
Der er ansøgningsfrist d. 15. marts 2024 med jobstart hurtigst muligt. Send en kort ansøgning og CV til: Michael Johannessen, F&B Manager: michael@fjordgaarden.dk